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@みんな大好き!米粉のサーターアンダギー
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@みんな大好き!米粉のサーターアンダギー-レシピのメイン写真

@みんな大好き!米粉のサーターアンダギー

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

甘さ控えめ、でも美味しい♪
米粉とHMで粉を振るう手間なし!いいね!
たまご多めです★米粉活用
このレシピの生い立ち
産直で、いい米粉をGETしたので、
主人の大好きな、アンダギーを作って見ました。

甘さ控えめ、でも美味しい♪
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ぱんだーけいちゃん
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材料

23個くらい
  • ★米粉 130g
  • ★ホットケーキミックス 80g
  • ★BP 2g
  • ★塩 少々
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • サラダ油(揚げ油)
  • オリーブオイル(手で丸める用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を、泡立て器でよくかき混ぜる

  2. 2

    そこへ★を少しずつ
    ヘラで混ぜ込んでいく

  3. 3

    いい感じに、
    まとめる

  4. 4

    手にオリーブオイルをつけながら、
    生地を3cm弱に
    丸めて弱火で
    揚げる

  5. 5

    カリッと、
    できあがり!

    • @みんな大好き!米粉のサーターアンダギー作り方5写真

コツ・ポイント

揚げる時は、菜箸でコロコロしながら
揚げると焦げませんよ★

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2021/05/03 07:05に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー 米粉 卵 ホットケーキミックス

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