作り方
- 1
こんにゃくを細く切り、5分ほど茹でる
- 2
調味料を合わせておく
- 3
こんにゃくがある程度冷めたら、調味料と合わせ、袋に入れて軽く揉み込む
- 4
1時間から1日ほど漬け込む
コツ・ポイント
私はめんどくさがりなので初めから袋に調味料を入れて、そこにこんにゃくを突っ込みます。笑
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ちょっとした一品に!
このレシピの生い立ち
「いつでも冷蔵庫から一品♪」
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