豆腐と野菜みそうどん
クックレナセップ☆☆ @cook_40443246
バランスのよい料理、ヘルシーなベジタリアンの料理。栄養がある！
このレシピの生い立ち
うどん料理を食べたかったから、友だちとレシピを思いつきました 。
豆腐と野菜みそうどん
バランスのよい料理、ヘルシーなベジタリアンの料理。栄養がある！
このレシピの生い立ち
うどん料理を食べたかったから、友だちとレシピを思いつきました 。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水をきて、小さく切って、いためる前に、コンスターチをまぶす。
- 2
うどんをゆでる。
- 3
野菜をあらって、はくさいとにんじんを小さく切る。
エリンギはながく切る。 - 4
なべにはくさいとにんじんをむす。
- 5
お湯をわかして、野菜スープストックとみそを入れる。そして、はくさいとにんじんを入れて、ふたをする。
- 6
フライパンを熱くして、あぶらを入れる。5分間エリンギを炒める 、塩とコショウ入れてもいいです。
- 7
そして、8分間豆腐のりょうめんをやく、黄金色になるまで。
- 8
どんぶりにスープとうどんを入れる。フライド豆腐とゆで卵を入れる。出来上がり！
コツ・ポイント
すぐたべた方がいいです。
野菜をながくにこまない方がいいです。
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