葱坊主ベーコン塩炒め

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

可愛い葱坊主を旬の時期に沢山食べましょう。クセがなくて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
葱坊主を売っている店のおばさんに聞いた。

葱坊主ベーコン塩炒め

ohana0928's cooksnap of when they made 葱坊主ベーコン塩炒め.
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可愛い葱坊主を旬の時期に沢山食べましょう。クセがなくて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
葱坊主を売っている店のおばさんに聞いた。
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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. 塩 小さじ3/1
  3. 葱坊主 フライパンに一杯

作り方

  1. 1

    葱坊主は大きいものは半分に切る

  2. 2

    ベーコンも切り、フライパンに並べてじっくり焼く

  3. 3

    ベーコンが縮む

  4. 4

    そこへ葱坊主を投入、強火から中火

  5. 5

    塩を振りしんなりするまで炒める

コツ・ポイント

ベーコンの油で炒める、ベーコンがしょっぱいので塩は少なめ
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保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに！
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