こんにゃくと竹輪 エリンギの簡単炒め煮
甘辛く美味しい炒め煮です！お弁当にも◎！
このレシピの生い立ち
BBQで余ったエリンギの消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを一口大にちぎり(もしくは切り) 沸騰したお湯で5分茹で 灰汁をとり 水気を切ります
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- 2
その間に竹輪とエリンギを乱切りにします。鷹の爪は小口切りにします
- 3
フライパンにごま油を熱し ①のこんにゃくを入れ 焼き色がつく様に炒めます
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- 4
エリンギ 竹輪 鷹の爪を加えてさらに炒めます
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- 5
酒 みりん 砂糖 醤油 鶏ガラスープの素 塩を加えます。水分を飛ばす様に炒め 全体に絡めます
- 6
全体に絡んだら火をとめ 味が染み込む様に15分ぐらい放置してから 器に盛り付け 出来上がりです♡
- 7
♡かわだん♡さん
しめじ絶対合いますね！美味しそう(≧∀≦) 器もステキ！ステキなつくれぽありがとうございます♡感謝♡ - 8
☆働くchuf・K☆さん
はじめまして！ ステキなつくれぽありがとうございます☆動画を拝見し食べたくなってきました！↓ - 9
最後の#にニヤニヤしちゃいました！いつもいいねをありがとうございます☆とっても嬉しく励みになります 心から感謝
- 10
ゆうんゆさん♡
こちらにもつくれぽありがとうございます♡ 七味 香りもいいし美味しそう！ステキなアレンジにも感謝です！ - 11
Satoさん♡
美味しそう！！ピリ辛甘 私も好きでついつい胡椒やマスタードに手がいってしまう笑 美レポに感謝です♡ - 12
みかかめさん♡
こちらにもつくれぽありがとうございます♡ みかかめさんはビール派ですか？！これから夏になり↓ - 13
より美味しくなりますね！いつもありがとうございます\(//∇//)\
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どらど〜らさん♡
こんにゃく つやっつやで美味しそう\(//∇//)\ ステキなつくれぽありがとうございます☆キッチン↓ - 15
拝見したら デコ弁すごいですね！！尊敬です☆
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おかげさまで 炒め煮の人気検索でTOP10入りしました♡ 見て下さった皆さまありがとうございます☆
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つくれぽ
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