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カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!
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カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!-レシピのメイン写真

カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!

おもち…oO
おもち…oO @cook_40369349

カレー風味が食欲をそそるので、野菜がもりもり食べられます。温かいお肉を乗せると生野菜がしんなりするので食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
保育園給食を作っていた際のメニューです。生野菜が苦手な子たちにもたくさん食べてもらいたくて、カレー味のお肉を乗せたらもりもり食べてくれました◡̈ ⋆*

カレー風味が食欲をそそるので、野菜がもりもり食べられます。温かいお肉を乗せると生野菜がしんなりするので食べやすいです♡
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保育園給食を作っていた際のメニューです。生野菜が苦手な子たちにもたくさん食べてもらいたくて、カレー味のお肉を乗せたらもりもり食べてくれました◡̈ ⋆*

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カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!

おもち…oO
おもち…oO @cook_40369349

カレー風味が食欲をそそるので、野菜がもりもり食べられます。温かいお肉を乗せると生野菜がしんなりするので食べやすいです♡
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保育園給食を作っていた際のメニューです。生野菜が苦手な子たちにもたくさん食べてもらいたくて、カレー味のお肉を乗せたらもりもり食べてくれました◡̈ ⋆*

カレー風味が食欲をそそるので、野菜がもりもり食べられます。温かいお肉を乗せると生野菜がしんなりするので食べやすいです♡
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材料

  • ひき肉(何肉でもOK) 好きなだけ
  • 玉ねぎ(みじん切り) ひき肉の半分くらい
  • (炒め油) (あってもなくてもOK)
  • カレー粉 適量
  • 好きな調味料(塩、醤油、ケチャップ、ソース、焼肉のタレなど) 適量
  • 好きな野菜(千切りレタスがオススメ) もりもり
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作り方

  1. 1

    フライパンにひき肉と玉ねぎを入れる。

    ※油を敷いてもOKです。

    • カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!作り方1写真
  2. 2

    よく炒める。

    • カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!作り方2写真
  3. 3

    カレー粉を入れて、よく混ぜる。

    • カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!作り方3写真
  4. 4

    お好みの調味料で味付けして、軽く炒める。

    • カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!作り方4写真
  5. 5

    野菜の上に乗せて完成!

    ※汁も一緒にかけると美味しいです♡

    • カレー味のひき肉サラダ♡野菜もりもり!作り方5写真

コツ・ポイント

食べる時に、野菜とお肉をよく混ぜ合わせて食べても美味しいです◡̈ ⋆*

温かいご飯にチーズと一緒に乗せると、なんちゃってタコライスになります♡

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おもち…oO
おもち…oO @cook_40369349
2021/05/03 12:45に公開
給食委託会社と保育園で、8年ほど栄養士として働いています(.•᎑•.)離乳食〜乳幼児の食事とおやつ、高齢者の食事、治療食など幅広く経験しています。ずぼらな性格なので、ザックリとした分量で作れるものを主に紹介したいと思います。なるべく安く!簡単!使い切り!がモットーです(´^ω^`)大豆や発酵食品も好きなので、よく使いますよ〜♡
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このレシピのキーワード

サラダ ひき肉 レタス お肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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