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BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ
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BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ-レシピのメイン写真

BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

BBQで大好評！
レンジ調理なので暑い季節にもおすすめです。
焼き鳥、刺身なんにでもあう万能タレです
このレシピの生い立ち
美味しい自家製のレモンを頂いたので
BBQのたれを作ってみました

BBQで大好評！
レンジ調理なので暑い季節にもおすすめです。
焼き鳥、刺身なんにでもあう万能タレです
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美味しい自家製のレモンを頂いたので
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よっち
よっち @cooking_yocchi
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レンジ調理なので暑い季節にもおすすめです。
焼き鳥、刺身なんにでもあう万能タレです
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美味しい自家製のレモンを頂いたので
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レンジ調理なので暑い季節にもおすすめです。
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材料

150〜200ml分
  • 長ネギ 1/2本
  • 鶏がらスープの素 小さじ4
  • にんにく(チューブok) ひとかけ(４cm程度)
  • レモン汁、酒、ごま油 各大さじ２
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクのお尻をカットし

    殻付きのまま

    レンジ600Ｗ20秒加熱
    （※チューブの場合はこの作業を省く）

    • BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ作り方1写真
  2. 2

    長ネギにフォークで筋をいれてから

    • BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにする

    • BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ作り方3写真
  4. 4

    材料全てを深めの耐熱皿に入れ

    ラップをかけ

    レンジ600Ｗ2分加熱

    • BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ作り方4写真
  5. 5

    そのまますぐ食べられます！
    2〜3時間漬けておくと
    よりマイルドになります！

    • BBQ！レンジ調理のネギ塩レモンたれ作り方5写真

コツ・ポイント

長ネギは上の緑色のところを使っても良いです。
うちはいつもこの２倍量で作っています。
モテすぎて瞬時に完売しますよ！

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よっち
よっち @cooking_yocchi
2021/05/04 06:42に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中！2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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このレシピのキーワード

バーベキュー にんにく 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21812199
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