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大根とえのきの味噌汁
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大根とえのきの味噌汁-レシピのメイン写真

大根とえのきの味噌汁

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

献立力 石原洋子
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材料

  • 大根 1/8(150g)
  • えのきたけ 1/2(50g)
  • だし カップ2
  • 味噌 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    大根は輪切りにしてから細切りにする。えのきたけは根元を落とし、長さ半分に切る

  2. 2

    鍋にだし、大根を入れて蓋をして火にかけ、煮立ったら弱火にして10分程煮る。大根はやわらくなったらえのきを加える

  3. 3

    ひと煮し、味噌を加える

コツ・ポイント

特にない

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2021/04/30 05:12に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 大根 えのき 味噌

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