トロッとろっのレンチン玉葱

みやざき絵笛
みやざき絵笛 @cook_40296764

たった1つの玉葱で、あっという間に出来ます。更に血液サラサラ・美肌等の効果も沢山ある玉葱をトロッと美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
毎夕食の定番メニューになってから、3年になります。アンチエイジング等の健康効果があり、大好きな玉葱を沢山美味しく食べられる方法を考えながら。それも時間をかけず、簡単に、美味しくです(笑)。

トロッとろっのレンチン玉葱

たった1つの玉葱で、あっという間に出来ます。更に血液サラサラ・美肌等の効果も沢山ある玉葱をトロッと美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
毎夕食の定番メニューになってから、3年になります。アンチエイジング等の健康効果があり、大好きな玉葱を沢山美味しく食べられる方法を考えながら。それも時間をかけず、簡単に、美味しくです(笑)。

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材料

2人分
  1. 玉葱 1個
  2. かつお節 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉葱を二つに切った後、食べやすい大きさに切り分けます。

  2. 2

    器に盛り付けて、500ワットのレンジなら6分加熱します。新玉ねぎの場合は4、5分でやわらかくなります。

  3. 3

    食べる前にたっぷりのかつお節とポン酢をかけます。

コツ・ポイント

玉葱は輪切りのままでも美味しいですが、食べやすい大きさに切り分けた方が更に、甘みと食感が増すように感じます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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みやざき絵笛
みやざき絵笛 @cook_40296764
に公開
食べること・お料理をすること・器だったり、道具だったり、材料だったりと色々なことに興味がわきます。絵を描くのも好きなので、彩り溢れる食の風景にも興味津々…。美味しいものを賞味する、それも近しい人であったり、大切な友人だったりと、その喜びが感じられるようになって来た今日 この頃。これからも、料理上手な母や姉達を手本として、美味しいものを美味しく、楽しく作り、次の世代にも繋げていきたいと思ってます。
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