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スンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

スンドゥブチゲ

☆新米クック☆
☆新米クック☆ @cook_40250313

コクがあって美味しいスンドゥブです♪
このレシピの生い立ち
スンドゥブが大好きで、韓国人のお友達にレシピを教わりました☆

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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • ごま油 大さじ1
  • アサリ 1缶
  • にんにくすりおろし 大きめ1片
  • キムチ 150g
  • 唐辛子 大さじ1.5
  • 牛ダシタ 大さじ1.5
  • 豆腐 1丁
  • 卵 1個
  • 水 900cc
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作り方

  1. 1

    豚バラをごま油で炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったらアサリを缶ごと入れる

  3. 3

    にんにくひとかけを擦り入れる

  4. 4

    キムチも合わせて炒める

  5. 5

    唐辛子も入れてさらに炒める

  6. 6

    全体的に炒めたら水を入れる

  7. 7

    沸騰したらダシタと豆腐を入れる

  8. 8

    好みによって、卵とにんにくを追加

コツ・ポイント

大量にスンドゥブを作りたくて考えました☆

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☆新米クック☆
☆新米クック☆ @cook_40250313
2021/05/05 04:59に公開
お料理上手になりたくて、これから頑張っていきます✨
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ 牛肉 キムチ 卵 豚バラ肉 アサリ 豆腐 トウガラシ

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