レーズンとオレンジのさわやかサラダ
レーズン協会 @loveraisin_jp
カリフォルニア・レーズンの天然の甘さと、オレンジの程良い酸味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
＼500以上のレシピ／
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズンとオレンジのさわやかサラダ
カリフォルニア・レーズンの天然の甘さと、オレンジの程良い酸味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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作り方
- 1
カリフォルニア・レーズンとビネガー、ローリエを小鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
- 2
火から外し全体が冷めたら、カリフォルニア・レーズンを水切りし、ローリエを取分ける。
- 3
皿にオレンジを並べて（2）のレーズンを全体に散らす。オレンジジュースとオリーブオイルを振りかける。
- 4
ミントを小さくちぎって飾り、岩塩とこしょうを散らす。
コツ・ポイント
オイルコーティングがあるレーズンを使う時は、調理前に軽く水洗いをすると味や風味が付きやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21827280
