簡単に出来るトッポギのレシピです。このレシピの生い立ち韓国人の友達に教えてもらいました。
水に出し昆布を入れておく
☆の材料を全て混ぜてトッポギパウダーを作る。唐辛子は、細粒のものを使う
1に、トッポギ、オデン、パウダーを入れる、火をつける。
好きな野菜を投入して、トッポギが柔らかく、水分がトロトロになったら完成
パウダーは、最初から全て入れずに、半分ぐらい入れながら、味を調整していってください。
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