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パウダーで簡単トッポギ
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パウダーで簡単トッポギ-レシピのメイン写真

パウダーで簡単トッポギ

Wuーtang
Wuーtang @cook_40188255

簡単に出来るトッポギのレシピです。
このレシピの生い立ち
韓国人の友達に教えてもらいました。

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パウダーで簡単トッポギ

Wuーtang
Wuーtang @cook_40188255

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材料

  1. ☆唐辛子パウダー 小さじ6
  2. ☆砂糖 小さじ6
  3. ☆ダシタ 小さじ2.5
  4. ☆米粉 小さじ1
  5. ☆味塩胡椒 小さじ1
  6. 昆布 2枚
  7. おでん 4枚
  8. トッポギ 1袋
  9. 水 2カップ
  10. ネギ 20cm
  11. キャベツ 1/4
  12. ハラペーニョ 1個
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作り方

  1. 1

    水に出し昆布を入れておく

  2. 2

    ☆の材料を全て混ぜてトッポギパウダーを作る。唐辛子は、細粒のものを使う

    • パウダーで簡単トッポギ作り方2写真
  3. 3

    1に、トッポギ、オデン、パウダーを入れる、火をつける。

    • パウダーで簡単トッポギ作り方3写真
  4. 4

    好きな野菜を投入して、トッポギが柔らかく、水分がトロトロになったら完成

    • パウダーで簡単トッポギ作り方4写真

コツ・ポイント

パウダーは、最初から全て入れずに、半分ぐらい入れながら、味を調整していってください。

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Wuーtang
Wuーtang @cook_40188255
2021/05/11 18:14に公開
韓国人と国際結婚で最近は、韓国料理風が多くなってきました。
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