焦がしニンニク香る焼うどん

ヒガインダストリーズ @cook_40296448
ローストガーリックペストを使用した、お醤油ベースの上品な和風ガーリック焼うどんのご紹介です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
焦がしニンニク香る焼うどん
ローストガーリックペストを使用した、お醤油ベースの上品な和風ガーリック焼うどんのご紹介です。
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作り方
- 1
和風ガーリックソースの材料を混ぜ合わせます。
- 2
豚バラ肉、キャベツは一口大の大きさに切ります。人参は3~4センチ長さの短冊切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、豚肉と野菜類を炒めます。塩胡椒で味を整え、取り出します。
- 4
同じフライパンにうどんと水を入れ、ほぐしながら炒めます。
- 5
野菜を戻し入れ、和風ガーリックソースも加えて炒め合わせます。
- 6
器に盛り付け、鰹節をふりかけます。
- 7
【使用商品】
ローストガーリックペストローストしたガーリックを使用した、豊かなうまみと香ばしさが特徴のペースト。
コツ・ポイント
特にありません。
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