大豆とゴボウの甘塩炒め チーミエ @cook_40431525 適当に作れます。このレシピの生い立ち思い浮かんだから。 もっと読む 適当に作れます。このレシピの生い立ち思い浮かんだから。 もっと読む 大豆とゴボウの甘塩炒め チーミエ @cook_40431525 適当に作れます。このレシピの生い立ち思い浮かんだから。 もっと読む 適当に作れます。このレシピの生い立ち思い浮かんだから。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 大豆 100g にんじん 1/2本 ゴボウ 1本 砂糖 大さじ1杯 料理酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大豆を水に浸し、六時間冷蔵庫に放置します。 2 ゴボウを斜め切りに切ります。 3 ゴボウのあく抜きと大豆を膨らませる為、鍋に両方入れて沸騰させるまで茹でます。 4 にんじんを半月切りに切る。 5 フライパンに油を敷き、全ての野菜を入れて中火で5分間炒める。 6 砂糖、醤油、、料理酒、みりんを順番関係なしに入れて約5分間炒める コツ・ポイント ポイントは2つ。1つは、大豆。大豆缶を使用しても構わない。大豆缶や膨らんでいる大豆を使用時には直接炒めて欲しい。2つはごぼう。今回は皮剥かないで調理したが、皮を剥いて水に浸すのが一番望ましい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21828307 コピーしました! チーミエ @cook_40431525 2021/05/12 08:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの 大豆 ごぼう にんじん 酒 似たレシピ その他のレシピ おかわり!トロ茄子の甘味噌炒め〜* ししとうの焼き浸し 3倍濃縮麺つゆレシピ 小松菜としめじのたらこ和え ニンジンとキュウリのツナサラダ ジャムクッキー 一番簡単でヘルシーな米粉キャロットケーキ ほんのり甘い♡はちみつ梅干しの作り方 ほうれん草と人参の塩だれ炒め【作り置き】 レンジで簡単!パリパリ☆いちご飴 辛くない☆簡単で夫と子供が大好き麻婆豆腐 Smoked Jalapeño poppers mushrooms Slow cooker garlic brown sugar chicken Vietnamese banh mi Enchilada bake One-pot Creamy Mushroom Pasta 切り干し大根と小松菜の和風ツナ和え☆ 塩鶏のからあげ ミートソース レンジで簡単!かぼちゃの煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21828307