サーモンのカルパッチョ おもてなし料理
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
サーモンのお刺身を華やかに飾っておもてなしに用意しました
このレシピの生い立ち
いつものサーモンの刺身をカルパッチョ風にしあげました
サーモンのカルパッチョ おもてなし料理
サーモンのお刺身を華やかに飾っておもてなしに用意しました
このレシピの生い立ち
いつものサーモンの刺身をカルパッチョ風にしあげました
作り方
- 1
サーモンは薄くスライスしてお花のように巻きます
- 2
ベビーリーフ、トマトのスライス、カマンベールチーズをお好みのサイズにきります
- 3
①②を大皿に盛り合わせてソースをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
おもてなし料理なので見栄えのあるように華やかに飾りました
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