お年寄り絶賛シリーズ☆里芋♪圧力鍋煮☆

おみつこさん @cook_40095152
圧力鍋を使い里芋を煮込みました☆
味が染み込む様に暫く、ほったらかして置きました。里芋に味が染み込み美味しく出来上がり☆
このレシピの生い立ち
余り聞き慣れ無いガラクタンは、炭水化物、たんぱく質の複合体の事で里芋に多く含まれるガラクタン。加齢と共に血管壁に溜まるコレステロール、血中コレステロールの付着を防ぐ効果。人参=ビタミンA、ガリウム、食物繊維、肌の健康維持、高血圧、便秘解消☆
お年寄り絶賛シリーズ☆里芋♪圧力鍋煮☆
圧力鍋を使い里芋を煮込みました☆
味が染み込む様に暫く、ほったらかして置きました。里芋に味が染み込み美味しく出来上がり☆
このレシピの生い立ち
余り聞き慣れ無いガラクタンは、炭水化物、たんぱく質の複合体の事で里芋に多く含まれるガラクタン。加齢と共に血管壁に溜まるコレステロール、血中コレステロールの付着を防ぐ効果。人参=ビタミンA、ガリウム、食物繊維、肌の健康維持、高血圧、便秘解消☆
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