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簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ
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簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ-レシピのメイン写真

簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ

蘭子222
蘭子222 @cook_40303890

カルディの塩レモンパスタソースのアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
カルディのパスタソースはそのままでも美味しいですが、レモンソースはそれだけだとちょっと寂しいので、アレンジしてみました。

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カルディのパスタソースはそのままでも美味しいですが、レモンソースはそれだけだとちょっと寂しいので、アレンジしてみました。

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簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ

蘭子222
蘭子222 @cook_40303890

カルディの塩レモンパスタソースのアレンジレシピです。
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カルディのパスタソースはそのままでも美味しいですが、レモンソースはそれだけだとちょっと寂しいので、アレンジしてみました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • キャベツ 3~4枚
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • アンチョビペースト 3~5㎝
  • カルディ塩レモンパスタソース 1袋
  • オリーブオイル(EVO) 大さじ2
  • お塩 適量
  • フレッシュディル(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはフレッシュのものや、チューブのものを使う時は、オリーブオイルで炒めて下さい。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でて、最後の2分で食べやすい大きさに切ったキャベツを入れます。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、オイルをいれ、ガーリックとアンチョビを入れてから火をつけます(中火)。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方3写真
  4. 4

    香りが立ったら、茹でたパスタとキャベツを入れ、軽く炒めます。
    最後にパスタソースとオリーブオイルを加え、混ぜます。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方4写真
  5. 5

    カルディのレモンパスタソースがない場合は、レモンジュース(大さじ2)コンソメ(小さじ1)で代用して下さい。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方5写真
  6. 6

    レモンがお好きな方は、「追いレモン」しても美味しいです。

    • 簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

アンチョビのフィレを使っても美味しいと思います。

フレッシュなディルの香りが楽しめるパスタです。

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蘭子222
蘭子222 @cook_40303890
2021/05/12 15:46に公開
東京に住む息子と大学生の娘の母。簡単で美味しいアメリカ料理や、アメリカ人の義理母に教えてもらった料理、シンガポール駐在時食べたお料理、アメリカのメキシカンTexMex 料理も日本でも作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ にんにく ディル

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