あつあつ ホカホカ 焼きおにぎり
萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou
#第7回朝ごはんメニューコンテスト #食べてみたいで賞 受賞作品。食感の楽しい野菜入り焼きおにぎりを作りました！
このレシピの生い立ち
【萩の食べ物はいちばん！第7回朝ごはんメニューコンテスト】食べてみたいで賞受賞。
中学2年生山根真友加さんの作品です。「おかあさんにアドバイスをもらいながら、食感の楽しい野菜入り焼きおにぎりを作りました。簡単であつあつホカホカ美味しいよ！」
あつあつ ホカホカ 焼きおにぎり
#第7回朝ごはんメニューコンテスト #食べてみたいで賞 受賞作品。食感の楽しい野菜入り焼きおにぎりを作りました！
このレシピの生い立ち
【萩の食べ物はいちばん！第7回朝ごはんメニューコンテスト】食べてみたいで賞受賞。
中学2年生山根真友加さんの作品です。「おかあさんにアドバイスをもらいながら、食感の楽しい野菜入り焼きおにぎりを作りました。簡単であつあつホカホカ美味しいよ！」
アプリでひらく作り方
- 1
＜事前準備＞
・米を炊く
・刻み昆布を水に浸けて戻す - 2
Ａのにんじんは千切り、きゅうりは輪切り、なすは薄切り(大きければ半月orいちょう切り)にする。
- 3
塩を全体に振って塩もみする。しんなりしたら絞る。
- 4
トマトは5㎜角に切る。
- 5
昆布は水けをきって適当な長さに切り、しょうゆをまぶす。
- 6
ごはんに3.～5.、ごまを加えて混ぜ合わせる。
- 7
1人3つになるように結び、フライパンに油を薄くのばし、こげ目がつくまで両面焼く。
コツ・ポイント
ごはんに野菜を混ぜて焼きおにぎりにすることで、朝でもサッと手軽に野菜が食べられます。
[エネルギー311kcal たんぱく質6.1g 食塩相当量1.2g]
つくれぽ
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