パン粉とおからのチーズパンケーキ

emariema
emariema @cook_40141567

チーズの塩味とメープルシロップが絶妙です。
このレシピの生い立ち
残ったパン粉、おからパウダーで何か作れないかな〜と思って

パン粉とおからのチーズパンケーキ

チーズの塩味とメープルシロップが絶妙です。
このレシピの生い立ち
残ったパン粉、おからパウダーで何か作れないかな〜と思って

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材料

2枚分
  1. ★パン粉 40g
  2. 豆乳 200ml
  3. おからパウダー 大さじ2
  4. 1個
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ヨーグルト 大さじ2
  7. とろけるチーズ 2枚
  8. バター 適量
  9. メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    卵をといてボールに入れてその他の★材料も混ぜ合わせる。フライパンにバターを入れて焼く。

  2. 2

    両面焼いたらとろけるチーズをのせてひっくり返しこんがり焼き目がつくまで焼く。メープルシロップかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とろけるチーズを焼いてる時はカリカリになるまで触らないこと。
材料を少し寝かすとしっとり感が増します。

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