CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ウドの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ウドの煮物-レシピのメイン写真

ウドの煮物

サスケねぇ
サスケねぇ @cook_40128868

ウドといえば煮物ですかね(-ω-?)
このレシピの生い立ち
山菜料理のひとつです。

ウドといえば煮物ですかね(-ω-?)
このレシピの生い立ち
山菜料理のひとつです。

もっと読む

ウドの煮物

サスケねぇ
サスケねぇ @cook_40128868

ウドといえば煮物ですかね(-ω-?)
このレシピの生い立ち
山菜料理のひとつです。

ウドといえば煮物ですかね(-ω-?)
このレシピの生い立ち
山菜料理のひとつです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ウド 長いトコ2本
  • 糸こん 1袋
  • 油揚げ 2~3枚
  • 麺つゆ 100cc
  • 水 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ウドは枝分かれしてるところや下の硬いところをピーラーなどで剥いておく

  2. 2

    太いところは縦に半分に切って、斜め薄切り
    細いところも斜めに切っておく
    葉っぱも使いますよ

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし下茹でする
    その間に油揚げは縦半分にし薄切り、糸こんもザク切りにしておく

  4. 4

    下茹でしたウドを水切りし、鍋に戻す

  5. 5

    ❹に油揚げと糸こんと麺つゆと水を入れ煮詰める(中火)

  6. 6

    ウドが柔らかくなったら出来上がり(大体5分くらい)
    放ったらかしで味が馴染みます

コツ・ポイント

油揚げは油抜きしなくてもいいですが、気になる方は油抜きしてサラダ油を少し入れても大丈夫です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サスケねぇ
サスケねぇ @cook_40128868
2021/05/12 16:16に公開
山形置賜在住ズボラ専業主婦🙄パッツンパッツンの⋯ゴジュ⋯ゴホッゴホッ⋯ブヒッ🐷w半世紀経っちまったよ⋯😑双子の社会人の息子アリ🥸🥸長男は他県😭旦那と次男と3人暮らし🏠[簡単]且つ[放置]して出来るものが多々⋯🫩
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ウド 糸こんにゃく 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 美容に!パレルモ(イタリアンパプリカ)のマリネ
  2. 市販唐揚げで豪華!絶品ジャンバラヤ風
  3. 簡単!とまおっ流手抜きオムライス!
  4. 赤魚の煮付け
  5. やわらか豚ごま焼き
  1. 一番簡単でヘルシーな米粉キャロットケーキ
  2. ほんのり甘い♡はちみつ梅干しの作り方
  3. ほうれん草と人参の塩だれ炒め【作り置き】
  4. レンジで簡単!パリパリ☆いちご飴
  5. 辛くない☆簡単で夫と子供が大好き麻婆豆腐
  6. Smoked Jalapeño poppers mushrooms
  7. Slow cooker garlic brown sugar chicken
  8. Vietnamese banh mi
  9. Enchilada bake
  10. One-pot Creamy Mushroom Pasta
  1. さんまの竜田揚
  2. 完熟バナナ1本でチョコクイックブレッド
  3. サクサク!トルティーヤボール
  4. 美容効果満点!超簡単!ビーツのお肉炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21831160
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close