お米を洗って40分浸水させる。

お水を目盛りどおり入れる。

塩を入れて軽く混ぜる。

剥いて洗って拭いて冷凍しておいた うすいえんどうをそのままザバっと入れる。

すぐに早炊きで炊く。

炊きあがり。

軽く混ぜて、保温を切る。

出来上がり。