お酒にも合う！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
人参に含まれるＢカロテンには強い抗酸化作用があり免疫力UP！ガンや動脈効果にも良いとされているのですが、生では吸収がされにくいため少し手間ですが、油で炒めて美味しくしました！