1９分◎キムチーズれんこん豆腐グラタン

1９分◎キムチーズれんこん豆腐グラタン-レシピのメイン写真

1９分◎キムチーズれんこん豆腐グラタン

黒田津久味 @cook_40128797

キムチの乳酸菌
レンコンの食物繊維が◎
おなかにいいです

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簡単でおいしい物が作りたくて、作ってみました。

キムチの乳酸菌
レンコンの食物繊維が◎
おなかにいいです

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黒田津久味 @cook_40128797

キムチの乳酸菌
レンコンの食物繊維が◎
おなかにいいです

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レンコンの食物繊維が◎
おなかにいいです

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材料

1人分

豆腐(絹でも木綿でも) 1パック（小）
レンコン適量（お好み
溶けるチーズ 1枚
キムチ大さじ３
塩少々（レンコン用
オリーブ油大さじ１（レンコン用

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作り方

1

ミニ豆腐を8つ切り。
耐熱皿に切った豆腐を入れ、レンジで1分加熱。出た水は捨てる
2
豆腐の上にキムチ、チーズを置いて、トースター（オーブン）約5分焼く。
3
レンコンを薄めにスライス。
オリーブ油大さじ1で、塩を振ってこんがり焼く。
4
焼いた２の上にレンコンを置いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水はしっかり切ること。

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黒田津久味 @cook_40128797

2021/05/16 01:13に公開

つるです。時短料理が好きです。いろいろアレンジしています。お菓子作りも好きです。(^^)/

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