さっぱり! 塩ダレ豚ばらキャベツ
ハチ子´sキッチン @cook_40246773
塩ダレとレモン汁で、暑い日で食欲がなくても美味しく食べられます。春雨も入っているので、ちょっぴりかさ増しされてます。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて、色々なキャベツ料理を考えています。そんな中でできた1品です。
さっぱり! 塩ダレ豚ばらキャベツ
塩ダレとレモン汁で、暑い日で食欲がなくても美味しく食べられます。春雨も入っているので、ちょっぴりかさ増しされてます。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて、色々なキャベツ料理を考えています。そんな中でできた1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨はお湯で戻し、ザルにあげて水気を切る。キャベツは水洗いし、水気を切ってざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
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- 2
豚バラを食べやすい大きさに切る。元々カットされて売られている時はそのままで大丈夫です。
- 3
フライパンにごま油とニンニクを入れ、香りが出てきたら豚バラを色が変わるまで中火で炒める。
-
- 4
キャベツを加えて炒める。お湯で戻した春雨を加えて炒め、Aを入れて汁気がなくなるまで煮る。
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- 5
塩とブラックペッパーで味を整えたら出来上がり。
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- 6
祝! TOP10入り 2021/6/30
皆さんのおかげで、TOP10入りすることが出来ました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
★レモン汁を入れているので、暑い夏でもさっぱりと食べることができます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21840448
