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豚バラもやし
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豚バラもやし-レシピのメイン写真

豚バラもやし

もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759

あっさりしてぺろっと食べ切っちゃいます。
このレシピの生い立ち
コンビニに売ってたのをたくさん食べたかったので

あっさりしてぺろっと食べ切っちゃいます。
このレシピの生い立ち
コンビニに売ってたのをたくさん食べたかったので

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豚バラもやし

もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759

あっさりしてぺろっと食べ切っちゃいます。
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コンビニに売ってたのをたくさん食べたかったので

あっさりしてぺろっと食べ切っちゃいます。
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コンビニに売ってたのをたくさん食べたかったので

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材料

  • もやし 1袋
  • クレイジーソルト 適量
  • 日本酒 大さじ1
  • かつおぶし 適量
  • 豚 150g程度
  • 味ぽん 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしを広げる。
    クレイジーソルトがあれば適量かける。日本酒、かつおぶしもかける。

    • 豚バラもやし作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切った豚バラを1の上に並べる。黒胡椒をかける。

    • 豚バラもやし作り方2写真
  3. 3

    ラップをかけ、電子レンジに6分ほどかけて完成。
    味ぽんを回しかけて食べる。

    • 豚バラもやし作り方3写真

コツ・ポイント

もやしは広く浅く広げ、日本酒も全体にかかるようにする。豚バラは出来れば重ならないようにする。(出来た時に豚がくっつく為)

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もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759
2021/05/16 09:54に公開
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