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さっぱり コールスロー-レシピのメイン写真

さっぱり コールスロー

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

さっぱり食べる!和風コールスロー!
このレシピの生い立ち
和食に合わせた コールスロー 迷うのは、缶のコーン?冷凍?これからの季節は、フレッシュコーンがおいしいです。

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和食に合わせた コールスロー 迷うのは、缶のコーン?冷凍?これからの季節は、フレッシュコーンがおいしいです。

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岡野則子
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和食に合わせた コールスロー 迷うのは、缶のコーン?冷凍?これからの季節は、フレッシュコーンがおいしいです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1cm色紙切り 5枚
  2. にんじん 1cmしきしぎり 80g
  3. コーン 大さじ5
  4. ドレッシング
  5. マヨネーズ 大さじ4
  6. 酢 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ホワイトペッパー 小さじ1/4
  9. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸騰させて 色紙切りにしたにんじんを入れキャベツを入れてすぐにザルに上げる

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせておく
    キャベツとにんじんの粗熱が取れたら軽く水気を絞りコーンを入れる

  3. 3

    ドレッシングを混ぜて合わせる
    冷蔵庫で冷やす。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/05/19 11:53に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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