明太子と豆腐レタスのヘルシー冷製パスタ
豆腐でかさましヘルシー冷製パスタ
明太子と漬物で塩分を出すので味付け不要
このレシピの生い立ち
冷製パスタ
アプリでひらく作り方
- 1
ほぐした明太子にオリーブオイル、マヨネーズと混ぜ合わせておきます
お好みでブラックペッパー -
- 2
これは大根の浅漬けです
ニッチなので普通に白菜の浅漬けとかでも良いです -
- 3
豆腐はペーパーで包んでおもしを乗せて水気を抜いておきます
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- 4
レタスをざく切りにします
穴あきのザルへ -
- 5
スパゲッティを茹でます
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- 6
茹で上がったスパゲッティをレタスが入ってるザルへそのままどーん
-
- 7
温かいスパゲッティと和えてレタスをしなっとさせます
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- 8
そこに明太ソースを加えて
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- 9
漬物と豆腐を潰しながら加えて混ぜ合わせます
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- 10
ブラックペッパーをかけて完成
-
コツ・ポイント
・スパゲッティが熱いままレタスと和える
・豆腐は木綿
・水気はしっかりきる
・漬物はマスト
つくれぽ
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