サバフィレのみりん醤油焼
ミセスオリーブ @olive3313july
醤油とみりんの香ばしさが美味しい♡♡醤油みりん干しの干物より食べやすく身がふっくらジューシーに焼き上がります♡
このレシピの生い立ち
サバフィレにはほとんど味がないので〜いろんな味変が楽しめます♡
サバフィレのみりん醤油焼
醤油とみりんの香ばしさが美味しい♡♡醤油みりん干しの干物より食べやすく身がふっくらジューシーに焼き上がります♡
このレシピの生い立ち
サバフィレにはほとんど味がないので〜いろんな味変が楽しめます♡
作り方
- 1
醤油とみりんをかけ〜15分位置いておく。
-
- 2
途中ひっくり返す。
-
- 3
オリーブオイルを両面にぬり〜魚焼グリルで身の方からじっくり焼く。
-
- 4
少し焦げ目がついたらひっくり返す。
-
- 5
皮の方は短時間焼き色がついたらOK♡
-
- 6
香ばしい焼き色に♡
-
- 7
茎ミョウガの甘酢漬けを添えて〜どうぞ♡
-
- 8
茎ミョウガの甘酢漬け♡レシピID 20032843
-
コツ・ポイント
仕上げのオリーブオイルを塗ると〜皮はパリッと身はふっくらに焼き上がります♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21841751
