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簡単バナナケーキ
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簡単バナナケーキ-レシピのメイン写真

簡単バナナケーキ

鈴木ちょこび
鈴木ちょこび @cook_40328322

しっとり美味しいです。
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バナナケーキが食べたかったから!

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材料

  • 小麦粉 140g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 50g
  • オイル 60g
  • 卵 1個
  • 牛乳 80g
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    バナナを耐熱容器に入れレンジで2分温めて柔らかくする。
    柔らかくなったら、フォークでつぶす。

    • 簡単バナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに、卵、砂糖、オイルを入れて、よく混ぜる。

    • 簡単バナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    あらかじめ振るっておいた、小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。

    • 簡単バナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    バナナを入れる。

    • 簡単バナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れる。
    オーブン200度に予熱→190度で40分。
    様子を見ながら、時間や温度は調節してください!

    • 簡単バナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    マフィンの型に入れるとき。(6個分)
    オーブン200度に予熱→180度で30分。

    • 簡単バナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉はふるいにかけると、だまになりにくいですが、面倒な時はなしでもOK

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鈴木ちょこび
鈴木ちょこび @cook_40328322
2021/05/20 11:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 小麦粉

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