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ピリ辛やみつき!塩こんぶ醤ぽんきゅうり
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ピリ辛やみつき!塩こんぶ醤ぽんきゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛やみつき!塩こんぶ醤ぽんきゅうり

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

あともう1品にオススメなやみつききゅうり！塩こんぶ＆豆板醤＆味ぽんの味付けがめっちゃ美味しい～♪【かしましめし】
このレシピの生い立ち
特売のきゅうりを大袋でGETしたので
きゅうりの消費に作りました。

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からあげビール @kara_bee_000

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材料

3～4人分
  • きゅうり 4本
  • ◎味ぽん 大さじ2
  • ◎豆板醤 小さじ1
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎砂糖 ひとつまみ
  • ◎ごま油 小さじ1/2
  • 塩こんぶ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは適当な大きさにたたく。

    ポリ袋にきゅうり、◎を入れてモミモミして冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    食べる前に塩こんぶ適量を混ぜ、白ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

塩こんぶは漬ける時に
一緒にモミモミしてもいいですが
私は塩こんぶがふやけるのが嫌なので
食べる時に混ぜています。

1時間ぐらいから食べられますが、
漬け時間はお好みで。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2021/05/20 00:10に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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