食パン2枚を斜めにカットする。

❷に切った食パンを液に絡ませてよく馴染ませる。液にパンを浸けたままラップをかけて冷蔵庫で2時間冷やしておく。

温めたフライパンにバターを入れて溶かし　❸のパンを並べて蓋をして中弱火で片面3分焼く。蓋を外して裏返して2分焼く。