春雨海藻スープ
うしおちゃん @cook_40213623
春雨海藻サラダを使ってサラダではなく中華風スープを作りました(^^)鷄団子はお好みで☺️
このレシピの生い立ち
サラダの他に美味しく食べられる料理はないかなと試行錯誤し完成しました☺️
春雨海藻スープ
春雨海藻サラダを使ってサラダではなく中華風スープを作りました(^^)鷄団子はお好みで☺️
このレシピの生い立ち
サラダの他に美味しく食べられる料理はないかなと試行錯誤し完成しました☺️
作り方
- 1
深い鍋に水を入れ沸騰させます。
- 2
鷄団子を作ります。鷄団子に塩コショウ少々で味付けをして食べやすい大きさにして丸め、沸騰した鍋に入れます。
- 3
鷄団子の色が変わったら鶏がらスープで味付けをします。
中火にし春雨海藻サラダを鍋に入れ軽く(1分程度)混ぜあわせます。 -
- 4
火を止め、お好みであおさ、ゴマ油で香りつけをして完成です♪
コツ・ポイント
春雨海藻サラダは煮込まないのがポイントです。
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