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材料

  • 揚げ玉 50g
  • 卵 1個
  • 麺つゆ 50ml
  • 水 150ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 唐辛子 好み
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作り方

  1. 1

    フライパンに麺つゆ、水、砂糖を加えて加熱し、
    沸騰したら揚げ玉を加えて混ぜ、大さじ1~2杯分のつゆを取ってご飯にかける

  2. 2

    溶き卵を加えて軽く混ぜて絡めたら火を止めて蓋をして1分くらい蒸す

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2021/05/19 07:14に公開

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丼 卵 トウガラシ

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