作り方
- 1
たけのこ水煮を茹でる
- 2
ハムを巻き、串で固定
- 3
フライパンに油をしき、丁寧に焼く。
- 4
醤油とマヨネーズで味付けして完成。
コツ・ポイント
たけのこ1本につきハム1枚だとしっかり固定しますが、たけのこ2本をハム1枚で巻くと、串から外した時に中身が出てきてしまったりします。
もしその場合は、串から外さずに出すと安心です。
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