キムチの混ぜるだけおつまみ

hanakyu
hanakyu @cook_40134695

包丁いらず。パッと作れてお酒のおつまみにも、おかずの一品にも便利です。
このレシピの生い立ち
包丁も使わず、パパッと作れるおつまみです。
お酒だけよりも胃に優しいと思います。

キムチの混ぜるだけおつまみ

包丁いらず。パッと作れてお酒のおつまみにも、おかずの一品にも便利です。
このレシピの生い立ち
包丁も使わず、パパッと作れるおつまみです。
お酒だけよりも胃に優しいと思います。

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材料

3人分
  1. 本技 おいしいキムチ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ(乾燥) 大匙1
  4. 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    塩もみして洗ったきゅうりを麺棒などでたたき、1口大に手でちぎります。

  3. 3

    わかめを水で戻しておきます。

  4. 4

    少し置いたら2と3をあわせて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりに味がよくしみこむように、包丁で切らずにたたいて手でちぎります。

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hanakyu
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料理は、上手ではないのですが、いろいろ試して作ってみるのが大好きです。
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