簡単！アジでイタリアン
イタリアンソテー
このレシピの生い立ち
アジをおろしたのでイタリアンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アジに塩黒胡椒を振っておく。
ほうれん草は洗って耐熱袋でレンジ600w30秒加熱、水にさらしてしぼって短く切る。 -
- 2
オリーブオイル大さじ1（分量外）ににんにく鷹の爪を加えて火にかけて香りを出す。
-
- 3
トマトを軽く炒める。
アジを加えて、中火で2分、反して2分で味を取り出す。 -
- 4
ほうれん草、バジルの葉、醤油を加えて軽く炒める。
-
コツ・ポイント
アジの三枚おろし ID:20339882
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