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ミニトマトのハニーレモンマリネ
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ミニトマトのハニーレモンマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトのハニーレモンマリネ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

かしましめし。
トマトの酸味と蜂蜜の甘味が絶妙にマッチした甘酸っぱいミニトマトのマリネ♬
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいトマトのマリネが食べたくて。

かしましめし。
トマトの酸味と蜂蜜の甘味が絶妙にマッチした甘酸っぱいミニトマトのマリネ♬
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

かしましめし。
トマトの酸味と蜂蜜の甘味が絶妙にマッチした甘酸っぱいミニトマトのマリネ♬
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甘酸っぱいトマトのマリネが食べたくて。

かしましめし。
トマトの酸味と蜂蜜の甘味が絶妙にマッチした甘酸っぱいミニトマトのマリネ♬
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材料

  • ミニトマト 大小20個
  • ★蜂蜜 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★白ワインビネガー 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取り除く。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に入れて直ぐに取り出す。
    ※10秒くらい。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方2写真
  3. 3

    冷水に取って皮をむく。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方3写真
  4. 4

    皮がむけた。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方4写真
  5. 5

    保存容器に★を混ぜ合わせる。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを少しづつ入れてその都度混ぜ合わせる。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方6写真
  7. 7

    トマトを入れてスプーンで混ぜ合わせる。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で冷やして保存する。

    • ミニトマトのハニーレモンマリネ作り方8写真

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方は蜂蜜を足して下さい。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2021/06/06 07:50に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト はちみつ

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