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野菜たっぷり豚バラキムチ
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野菜たっぷり豚バラキムチ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豚バラキムチ

yumico0816
yumico0816 @cook_40048504

CJ FOODS JAPAN「本技 おいしいキムチ」を使ったレシピです。野菜たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
旦那に食べたいと言われるのでよく作るようになりました。

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野菜たっぷり豚バラキムチ

yumico0816
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材料

  • 豚バラ 200g
  • 本技おいしいキムチ 150g
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 1本
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切って塩を振り揉み込んだら片栗粉を揉み込む。

  2. 2

    フライパンで豚バラを炒める。火が通ってきたら玉ねぎを入れて炒め合わせる。

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方2写真
  3. 3

    その他の野菜も入れて炒め合わせる。蓋をして少ししんなりさせる(ここはお好み。シャキシャキが好きな人は蓋しなくても)

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方3写真
  4. 4

    キムチを入れて炒め合わせる。

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料を入れて炒める。

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方5写真
  6. 6

    汁気がなくなってきたらごま油を回しかけて出来上がり。

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方6写真
  7. 7

    キャベツの千切りの上にこんもり盛って出来上がり。お好みで千切り唐辛子や、ネギ、白ゴマを振ってください。

    • 野菜たっぷり豚バラキムチ作り方7写真

コツ・ポイント

私は野菜がくたっとなるのが好きなので、蓋をしたりしてよく炒めます。野菜は他のものでも美味しいと思います。
旦那が喜ぶレシピです。
キャベツの千切りとマヨネーズが合います。

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yumico0816
yumico0816 @cook_40048504
2021/05/20 10:54に公開
料理たくさん作って上手になりたい☆ デザインのお仕事を経て、現在はマーケティングのお仕事をしています。 クックパド愛用者です♪ ブログも始めました♪ みんなの美味しいレシピも私が身をもって試作して紹介します★よろしくぅ★http://ameblo.jp/lovingmarriage/
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このレシピのキーワード

キムチ 豚肉 片栗粉 エリンギ ピーマン 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21846819
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