即席！かつお風味の大根漬け
ぼるぼると @cook_40169605
かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです！
このレシピの生い立ち
かつお粉を使って魚の栄養を摂れたらと思い、かつお節のかわりに使ってみたら、かつお節よりも風味があり美味しかったので。
即席！かつお風味の大根漬け
かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです！
このレシピの生い立ち
かつお粉を使って魚の栄養を摂れたらと思い、かつお節のかわりに使ってみたら、かつお節よりも風味があり美味しかったので。
作り方
- 1
大根は薄く、いちょう切りにする。
（今回はスライサーを使いました） -
- 2
ビニール袋に大根と調味料を入れて揉みこんで、5〜10分冷蔵庫へ。
-
- 3
器に盛って召し上がれ！
-
コツ・ポイント
ビニール袋に入れる時は先に調味料を入れて混ぜてから大根を入れると混ざりやすいです。
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