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即席!かつお風味の大根漬け
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即席!かつお風味の大根漬け-レシピのメイン写真

即席!かつお風味の大根漬け

ぼるぼると
ぼるぼると @cook_40169605

かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです!
このレシピの生い立ち
かつお粉を使って魚の栄養を摂れたらと思い、かつお節のかわりに使ってみたら、かつお節よりも風味があり美味しかったので。

かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです!
このレシピの生い立ち
かつお粉を使って魚の栄養を摂れたらと思い、かつお節のかわりに使ってみたら、かつお節よりも風味があり美味しかったので。

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即席!かつお風味の大根漬け

ぼるぼると
ぼるぼると @cook_40169605

かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです!
このレシピの生い立ち
かつお粉を使って魚の栄養を摂れたらと思い、かつお節のかわりに使ってみたら、かつお節よりも風味があり美味しかったので。

かつおの風味で食べれるので漬物の塩分が気になる方にお勧めです!
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材料

  • 大根 約10cm( 300g)
  • かつお粉 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は薄く、いちょう切りにする。
    (今回はスライサーを使いました)

    • 即席!かつお風味の大根漬け作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に大根と調味料を入れて揉みこんで、5〜10分冷蔵庫へ。

    • 即席!かつお風味の大根漬け作り方2写真
  3. 3

    器に盛って召し上がれ!

    • 即席!かつお風味の大根漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ビニール袋に入れる時は先に調味料を入れて混ぜてから大根を入れると混ざりやすいです。

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ぼるぼると
ぼるぼると @cook_40169605
2021/05/21 07:37に公開
簡単!安い!ちょっと健康的!をモットーに、気楽に楽しんで調理するよう心がけています冷蔵庫の中の余り物だけで美味しいものができた時は嬉しいですよねつくれぽしたり、皆さんのレシピを参考にしながら日々料理を楽しんでいます
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