ネギを切ります。

ご飯をよそって、卵を溶いておきます。

先に肉を軽く火が通るまで炒めます（中火）

ネギを投入（中火）。

その次に卵を投入（中火）。

卵が半熟になったらご飯を投入（弱火）。

ご飯ほぐします。（弱火）

マヨネーズを投入。

強火で一気に炒めます。

白胡椒、味の素を投入（強火）

弱火にしてキムチを投入

完成