作り方
- 1
きゅうりは水に濡らしながら包丁の背でとげをとり洗い流す
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- 2
洗ったきゅうりは十字にきりちくわは生のままきゅうりを穴に突っ込む
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- 3
食べやすい大きさに切りお好みでわさび醤油で召し上がれ
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コツ・ポイント
コツはありませんがちくわは小さめがおすすめです。きゅうりはちくわの穴の大きさに切って下さいね。
私はわさび醤油派ですがマヨネーズや唐辛子入りマヨネーズ等もおすすめです。好きなレパートリーでどうぞ
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