素材一品だけおかず、小松菜にんにくソテー

Name: 素材一品だけおかず、小松菜にんにくソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; きざみにんにく 小さじ1/2～; 塩こしょう 適量

Ｋえつこ @k_etsuko

大好きなにんにく味のソテー、でも臭いを考えると躊躇してしまいます。笑
お休みの前の日、ステイホーム期間などにどうそ！
このレシピの生い立ち
絶対美味しい超簡単一品、調理時間が短く、栄養価も高いです。

素材一品だけおかず、小松菜にんにくソテー

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

2人分

小松菜 1束
きざみにんにく小さじ1/2～
塩こしょう適量

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作り方

1

小松菜は3～4㎝幅に切る。
熱したフライパンに油をひき、中火で素早く小松菜を炒める。
2

小松菜の色が変わってきたら火をとめ、きざみにんにく、
塩こしょうをふり、和える。

コツ・ポイント

水分が出ないように味付けは最後にします。
にんにく、塩こしょうの量はお好みで。
炒め油はゴマ油でも、オリーブオイルでも大丈夫です。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2021/05/24 00:31に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

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