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簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め
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簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め

こでで
こでで @cook_40296374

ホタテの旨味がブロッコリーにもしみて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ホタテが安かったので

ホタテの旨味がブロッコリーにもしみて、とっても美味しいです♪
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ホタテの旨味がブロッコリーにもしみて、とっても美味しいです♪
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材料

2人分
  • ブロッコリー(冷凍) (170g)
  • ホタテ(貝柱刺身用) 10個(150g)
  • バター(チューブ) 7g(15センチ)
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ブラックペッパー 5振り
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはレンチンして解凍しておく。

    • 簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ホタテを焼く。

    • 簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め作り方2写真
  3. 3

    ホタテが焼けたら、ブロッコリーと☆の調味料を入れる。

    • 簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め作り方3写真
  4. 4

    少々火を強めて全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

    • 簡単!ブロッコリーとホタテのガリバタ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

特になし

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こでで
こでで @cook_40296374
2021/05/21 06:43に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 帆立貝 ブロッコリー バター 酒 刺身

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