魚の味噌マヨネーズ焼き⭐︎給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
絶品味噌マヨネーズソースをご家庭でも活用ください！
魚、肉、豆腐何にかけて焼いてもおいしいですょー♪
このレシピの生い立ち
こどもの苦手な魚料理を、美味しく楽しく食べてもらいたくて、考えました！
マヨネーズと味噌のハーモニーを、ぜひご家庭でもお試しください。
魚の味噌マヨネーズ焼き⭐︎給食メニュー
絶品味噌マヨネーズソースをご家庭でも活用ください！
魚、肉、豆腐何にかけて焼いてもおいしいですょー♪
このレシピの生い立ち
こどもの苦手な魚料理を、美味しく楽しく食べてもらいたくて、考えました！
マヨネーズと味噌のハーモニーを、ぜひご家庭でもお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
舟形カップ（アルミホイルなどでカップを作ってもいいです）に、魚を並べる
-
- 2
★を合わせてソースを作る。
パセリは焼いた後にかけてもOK！ -
- 3
舟形カップに、③をかけて、オーブントースターで焼く。（生の魚を使用して、210度で10分程度)
-
- 4
ご家庭の調理機器により、焼き時間、温度は調節してください。
パンを焼くオーブントースターでもいいかも。
コツ・ポイント
マヨネーズに味噌をいれることで、こくが増します。味噌は発酵食品なので腸内細菌を整えてくれます^_^
カップに入れて焼くことで、特別感が増して、こどもたちのテンションも上がります！カップに入れず、フライパンで焼くだけでも美味しくなりますよ★
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