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「キムチ！オープンサンド」
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「キムチ！オープンサンド」-レシピのメイン写真

「キムチ！オープンサンド」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

簡単！美味しい！キムチの乳酸菌を生かした凄旨オープンサンドです♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト応募で本技シリーズのキムチが送られて来ました。どの様なレシピが最もキムチを美味しく頂けるか考えていて、やはりそのままのキムチの旨味を生かしたレシピとして簡単ではありますがロースハムとのコラボレーションとさせて頂きました♪

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光志郎
光志郎 @cook_40060511

簡単！美味しい！キムチの乳酸菌を生かした凄旨オープンサンドです♪
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レシピコンテスト応募で本技シリーズのキムチが送られて来ました。どの様なレシピが最もキムチを美味しく頂けるか考えていて、やはりそのままのキムチの旨味を生かしたレシピとして簡単ではありますがロースハムとのコラボレーションとさせて頂きました♪

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材料

  • 「本技 凄旨キムチ」 適量
  • 食パン5枚切り 1枚
  • ロースハム 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • 黒擦りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    5枚切りの食パンをこんがりトーストします。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと黒擦り胡麻をトッピングしましょう。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方2写真
  3. 3

    トッピングをミックスしてペーストを全体にのばします。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方3写真
  4. 4

    ここで「本技 凄旨キムチ」の登場です。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方4写真
  5. 5

    全体にキムチをトッピングしましょう。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方5写真
  6. 6

    その上からロースハム2枚を半分にカットしてトッピングしましょう。

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方6写真
  7. 7

    簡単！これで出来上がりです。コーヒーとの相性も抜群でいつでも召し上がって頂けます♪

    • 「キムチ！オープンサンド」作り方7写真

コツ・ポイント

キムチの乳酸菌を生かしたレシピを考えていました。加熱しない、そのままのキムチの旨味を味わえる一品だと思います。

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光志郎
光志郎 @cook_40060511
2021/05/21 05:53に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命！命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく！
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このレシピのキーワード

サンド キムチ ハム ゴマ 食パン

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