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ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え
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ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

我が家の白和えレシピ♪
あと一品に簡単でホッとするような家庭の味に仕上げました。

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材料

4人分
  • ほうれん草 2束
  • にんじん 1/4本
  • 油揚げ 1/4枚
  • 【和え衣】
  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • A.すりごま 大さじ2
  • A.白だし 小さじ2
  • A.砂糖.醤油 各小さじ1
  • A.味噌.酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    下準備
    ◎木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせてレンジ500w2分加熱する。
    ◎にんじんは細切りする。

    • ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え作り方1写真
  2. 2

    ◎ほうれん草は茎に十字の切り込みを入れて根元をよく洗う。

  3. 3

    たっぷりのお湯でにんじん.油揚げとほうれん草を茹で水気をしっかり切る。

    • ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え作り方3写真
  4. 4

    油揚げとほうれん草は食べやすい大きさに切る。

    • ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え作り方4写真
  5. 5

    木綿豆腐とAの調味料を混ぜた和え衣に作り方4のにんじん.油揚げ.ほうれん草を加えて和える。

    • ほっこり美味しい♪ほうれん草の白和え作り方5写真

コツ・ポイント

野菜等はお好きなものにアレンジしていただいてかまいません。

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♪♪maron♪♪
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2021/05/29 12:52に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

白和え にんじん ほうれん草 もめん豆腐 味噌 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851726
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