鶏胸肉のレンチン蒸し＆パプリカソース添え
めいな @meinaa
「かしましめし」
鶏胸肉をレンチンで蒸し、パプリカ入りソースをかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
いつものレンチン蒸しのソースにパプリカを追加、アレンジ。
鶏胸肉のレンチン蒸し＆パプリカソース添え
「かしましめし」
鶏胸肉をレンチンで蒸し、パプリカ入りソースをかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
いつものレンチン蒸しのソースにパプリカを追加、アレンジ。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り、粗塩を両面に振り、耐熱容器に入れ酒を振りラップを軽くして５００W2分半チンする。
- 2
①のラップを外し、ひっくり返してラップし直し、レンジ５００W2分半チンする。粗熱を取り食べやすい大きさに切る。
- 3
パプリカの上１／３の部分を横に切り落とす。種を取り出す。
- 4
写真のよう下部分の上をナイフで丸く切る。切り落としたパプリカ＆上部を細かく刻む。
- 5
ソースの材料をパプリカの器の中に入れ混ぜる。さらに刻んだパプリカを入れて混ぜる。
- 6
写真のように盛り付ける。取り分けて、鶏胸肉にソースをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
③作業、パプリカを丸く切る場合、カービングナイフがあると便利。ない場合は、フルーツナイフなど、細めのナイフで切る。扱いに注意。
パプリカのソースに入れる分量は、お好みで調整してください。
似たレシピ
-
鶏むねのレンジ蒸し！トマトピューレソース 鶏むねのレンジ蒸し！トマトピューレソース
レンジで簡単！鶏むね肉のレンジ蒸しに、トマトピューレを使ったソースで！！柔らか鶏むね肉のおかずです(^-^)*♪°
-
-
鶏胸のレンジ蒸し＊キムチ辛味ソース 鶏胸のレンジ蒸し＊キムチ辛味ソース
鶏胸を簡単にレンジ蒸しして、市販キムチの素をアレンジしたソースをかけた病みつきになる料理☆しっとり柔らか鶏に辛味が合う～
-
鶏むね肉のレンジ蒸し！ケチャポン酢ソース 鶏むね肉のレンジ蒸し！ケチャポン酢ソース
鶏むね肉に、ヨーグルトを絡めて柔らかしっとり、ケチャップとポン酢のさっぱりソースで！レンジ蒸しで簡単です♪ -
-
-
鶏むね肉のレンジ蒸しコーンタルタルソース 鶏むね肉のレンジ蒸しコーンタルタルソース
レンジ調理で簡単、鶏むね肉おかずです(*^^*)♪しっとり柔らかむね肉に、コーン入りのタルタルソースを！ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852514
