アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◎を入れ混ぜておく。
ニラは３cm幅に切り、たまねぎは薄切りにしておく。 -
- 2
◎を混ぜたボウルに、ニラ、たまねぎ、キムチ、チーズを入れよく和える。
（手でやるとよく混ざります） -
- 3
フライパンにごま油を熱し、【２】を広げる。弱火寄りの中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
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- 4
焼き色がついたらヘラで裏返し、弱火でじっくり火が通るように焼く。（こんがり焼き色がつくまでゆっくりと4〜5分かけて）
-
- 5
食べやすい大きさに切り、お好きなタレを添える。
- 6
今回のタレは、santababyさんのにらポン酢→ID：20949880
これに砂糖、ラー油、ごま油を足したもの。
コツ・ポイント
生地を裏返してからは、弱火でじっくりと火を通すこと。たまねぎは厚めに切ってしまうと火が通るのに時間がかかるので薄切りで。
つくれぽ
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