簡単ヘルシー☆イワシのアボカドトマト炒め

Y’sCooking @cook_40334308
イワシとアボカド、トマトを、オリーブ油で簡単に炒めたかんたんな時短料理。
※所要時間:15分
このレシピの生い立ち
イワシを半額ゲットできたので、アボカドとトマトとあわせてイタリアン風に炒めました。
簡単ヘルシー☆イワシのアボカドトマト炒め
イワシとアボカド、トマトを、オリーブ油で簡単に炒めたかんたんな時短料理。
※所要時間:15分
このレシピの生い立ち
イワシを半額ゲットできたので、アボカドとトマトとあわせてイタリアン風に炒めました。
作り方
- 1
イワシを一口大に切ります。
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れ、火にかけます。
- 3
油が温まったら、①のイワシを加えて炒めます。
- 4
トマトを食べやすい大きさにくし切りします。
- 5
アボカドの皮を剥き、トマトの大きさに合わせて一口大に切ります。
- 6
イワシに火が通ってきたら、トマトを加えます。
- 7
トマトに軽く火が通ったら、アボカドを入れ、Nシーズニング(旨み塩)、塩こしょうで味を整えます。
- 8
全体に味がなじんだら、できあがり!
コツ・ポイント
トマトもアボカドも火を通さなくても食べられるので、イワシに火が通ったら、お好みに合わせて炒め、仕上げてください。
Nシーズニングは旨み塩なので、洋風だしなどで代用して。
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