CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
誰でも簡単！きんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
誰でも簡単！きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

誰でも簡単！きんぴらごぼう

miu_cafe
miu_cafe @cook_40265602

ごま油がフワッと香るきんぴらごぼうのレシピです。噛むたびにジュワッと旨味が広がります。残りは混ぜご飯やおにぎりに◎
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるお袋の味。
我が家は甘めの味付けです。

ごま油がフワッと香るきんぴらごぼうのレシピです。噛むたびにジュワッと旨味が広がります。残りは混ぜご飯やおにぎりに◎
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるお袋の味。
我が家は甘めの味付けです。

もっと読む

誰でも簡単！きんぴらごぼう

miu_cafe
miu_cafe @cook_40265602

ごま油がフワッと香るきんぴらごぼうのレシピです。噛むたびにジュワッと旨味が広がります。残りは混ぜご飯やおにぎりに◎
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるお袋の味。
我が家は甘めの味付けです。

ごま油がフワッと香るきんぴらごぼうのレシピです。噛むたびにジュワッと旨味が広がります。残りは混ぜご飯やおにぎりに◎
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるお袋の味。
我が家は甘めの味付けです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ごぼう 1本
  • ニンジン 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 鶏肉 1/2枚
  • ごま油 小さじ2
  • 調味料
  • 水 200cc
  • 麺つゆ（2倍濃縮） 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼう、ニンジン、油揚げ、鶏肉を切る

    • 誰でも簡単！きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、中火で加熱
    ごぼうと、ニンジンを炒める

    • 誰でも簡単！きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、水、麺つゆ、砂糖、醤油を加え中火で煮込む
    ひと煮立ちしたら、油揚げと、鶏肉を加えて更に煮込む

    • 誰でも簡単！きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    時々、かき回しながら、味を染み込ませる（20分程度）

    • 誰でも簡単！きんぴらごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

・煮込み時間は様子を見ながら調整して下さい。
・出来立てはもちろん、一晩寝かせると、より味が染み込んで美味しくなります。
・細かく刻んで混ぜご飯にしても美味しいです
・甘めの味付けなので、アクセントに鷹の爪をお好みで加えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

miu_cafe
miu_cafe @cook_40265602
2021/05/29 04:52に公開
できるだけ手作りにこだわってゴハン作ってます。材料少なめ、簡単工程、低コストなお料理を目指して日々奮闘しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら 鶏肉 ごぼう にんじん 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハム入りジャーマンポテト
  2. お昼ごはん♡完熟トマト&バジル簡単パスタ
  3. とろ玉おろし磯辺揚げうどん
  4. 😊ズッキーニとベーコンの炊き込みご飯😊
  5. 冷や汁「風」ぶっかけごはん
  1. 無限に食べられるオクラ(〃▽〃)
  2. ☆パンプディング☆
  3. 簡単☆挽肉の油揚げ巾着(信田煮)
  4. ジューシー♪鶏モモ肉・ひと口チキンカツ
  5. 新じゃがいもと牛肉の韓国風ピリ辛えのき
  6. 🍒 Cherry Cobbler 🍒
  7. Red Cabbage Okonomiyaki Fritter
  8. Crockpot Chicken with Tomatoes
  9. Honeycomb Candy
  10. Oven Cooked Chicken Breast Cubes
  1. 本格カレー蕎麦☆あまりのカレー
  2. 白だしできゅうりの浅漬け
  3. 5分で作る卵チャーハン
  4. 実家の味　ジューシーザンギ（唐揚げ）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852917
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close